-
发表于:2024-01-03
食材明细主料荷兰豆(135克)望潮(3个)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆炒望潮的做法步骤1、食材:荷兰豆(已摘洗)。2、望潮(已洗净)。3、姜片。4、将姜...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料荷兰豆(350克)鸡胗(1个)鸡肠(1条)鸡心(1个)辅料姜丝(2克)勾芡(3ml)生抽(2克)花生油(5克)食盐(3克)清淡(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷兰豆炒鸡下水的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净!2、鸡下水提...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料望潮(350克)酸菜(140克)辅料姜片(适量)料酒(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、酸菜(已切开)、姜片2、将望潮放在案板...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料望潮(3只)洋葱(185克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、洋葱(已清洗切开)、姜片2、将望潮...
-
发表于:2024-01-07
“潮汕人所说的“猪腹内”,是指“猪内脏”或“猪下水”;猪大肠在潮汕地区也是潮菜中的主要材料,其中著名的菜色有:猪肠胀糯米,猪肠咸菜等等。不过今天要给大家介绍的,是下面这道。潮汕豆瓣酱...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料荷兰豆(500g)鸡蛋(三个)腊肉(100g)辅料大蒜(4瓣)姜(小块)干辣椒(4个)老干妈豆豉(1勺)海天鲜味生抽(2勺)花椒(7-8颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤1、准备辅料...
-
发表于:2024-02-24
“说实话,荷兰豆还是初次吃呢,每次都以为荷兰豆就是婆婆家种植的那种豌豆,后来在菜市场发现有专门卖的荷兰豆,两者一对比,差别还是很大的。买来试一试,没想到,一家人都赞口不绝,尤其小宝,等我们...
-
发表于:2021-03-01
荷兰豆又称剪豆,质脆清香,营养价值很高。荷兰豆中富含维生素C,具有丰富的营养价值,吃荷兰豆的好处多多,可以给我们补充多种的维生素物质,那么炒荷兰豆怎么做呢,下面小编就为大家详细介绍吧。...
-
发表于:2024-02-25
“荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A,猪瘦肉富含蛋白质和氨基...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料望潮(475克)尖椒(170克)辅料姜片(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、尖椒(已清洗切开)、姜片2、烧锅...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料荷兰豆(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒荷兰豆的做法步骤1、准备好食材。2、荷兰豆掐掉两头,段成小段,米椒切成...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料荷兰豆(200克)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆200克。2、洗净后...
-
发表于:2024-02-28
“今天继续捷赛自动炒锅的试用哈,这次我选全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠绿的荷兰豆配手工酿晒的美味腊肠来爆炒。这道菜即简单操作又美味,而且色泽鲜艳,让人食指大动哈!我这是...
-
发表于:2024-02-10
“当想着腊肉炒什么好吃的时候,是不是回想起来,腊肉都是喜欢搭配爽脆的蔬菜如芥蓝、蒜苗。荷兰豆吃起来总是让欲罢不能。腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜,是我最喜欢的腊肉搭配的菜。分...
-
发表于:2024-01-11
“今天上街、看到荷兰豆非常新鲜、就买了一些回来、刚好家里还有胡萝卜、就一起炒了、简单美味还不错的哈!”食材明细主料荷兰豆(400g)辅料胡萝卜(一根)大葱(一颗)蒜末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒...
-
发表于:2024-02-29
“荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜,由于家里没有腊肠,就用瘦肉代替了,味道也是很不错的!荷兰豆炒肉轻脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厌。”食材明细主料荷兰豆(500克)瘦肉(300克)辅料盐(适量)蒜头(适量)五...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料望潮(160克)菜芯(180克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)望潮炒菜芯的做法步骤1、食材:望潮(已洗净焯熟)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料荷兰豆(150)腊肠(50克)胡萝卜(少许)辅料盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒荷兰豆的做法步骤1、准备食材,腊肠,胡萝卜斜切片,葱姜切丝。2、荷兰豆焯水,断生即可,投...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料荷兰豆(80克)荷叶蛋(3个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒荷叶蛋的做法步骤1、材料:荷兰豆、荷叶蛋2、将荷兰豆摘洗干净,捞出。3、将摘洗好...
-
发表于:2024-01-08
“潮汕有‘三宝’咸菜、菜脯、鱼露。虽然都不是什么名贵的食材,但它们跟着成千上万的潮汕人民生活习惯跟饮食习惯息息相关,咸菜更是被端上餐桌最多的一种小菜,它风味独特,酥而不烂,口感咸酸...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料望潮(3个)酸带豆(60克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)望潮炒酸带豆的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)2、酸带豆3、干辣椒(已剪碎)、...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料青瓜(1个)望潮(3个)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒望潮的做法步骤1、食材:青瓜。2、望潮(已洗净)。3、姜片。4、剁...
-
发表于:2024-03-01
“朋友回四川老家探亲,给我带回了很多四川的特产。其中有川味的“腊肠、腊肉”等。我尤其喜欢四川麻辣口味的腊肠,非常好吃。朋友的父亲是当地的名厨,自制的腊味在那一带非常有名。大叔每...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料蒜薹(115克)望潮(420克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒望潮的做法步骤1、食材:蒜薹2、望潮(已洗净)3、将蒜薹摘成段清洗一下,捞出。4、将蒜薹...
-
发表于:2024-02-10
“烧肉是MAMA前天买了放家里备着的,荷兰豆最近MAMA吃上瘾了,三天两头就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明细主料烧肉(100g)荷兰豆(300g)辅料油(适量)盐(少许)料酒(一汤匙)蒜头(两瓣)水淀粉(适量...