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发表于:2024-01-05
食材明细主料红枣(数个)冰糖(适量)糯米粉(适量)辅料水(没过红枣的量即可)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣糯米团的做法步骤1、把糯米粉放温水和成面团,放塑料袋里面备用。2、把枣泡发半个...
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发表于:2024-01-07
“这是一款用红枣做的补气血安神的小点心,香糯软甜味道非常赞,做法也很简单。”食材明细主料红枣(200g)辅料糯米粉(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米酿红枣的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖糯米团的做法步骤1、准备100克糯米粉。2、少量多次加入温水,和成团。3、揉成小剂子。4、揉成小球。5...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)糯米红枣粥的做法步骤1、糯米用水泡一晚,倒掉多余的水。2、锅中放水放入糯米。3、放入红枣烧开,小火熬制15分钟即可。4、糯米软...
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发表于:2024-02-26
“第二次做红枣糯米饭,真的很喜欢吃!”食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米饭的做法步骤1、红枣去核:将泡好的红枣放在空上,用筷子压中心,枣核被挤出2...
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发表于:2024-01-02
“糯米藕,对于喜欢甜食的大人和孩子来说,在秋季里吃上几片热乎乎、甜滋滋粘糯香醇的糯米藕,都是一份莫大的满足””食材明细主料藕(适量)糯米(适量)红枣(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味...
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发表于:2024-01-03
“3斤圆粒糯米,每个粽子用两三片叶子,包入大枣两个或小枣3个。成品是28个,我包的个头有点大。”食材明细主料圆粒糯米(1500g)红枣(适量)辅料粽叶(适量)绑线((或马兰草))甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大黄米面(500g)辅料红枣(30个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣粘米团子的做法步骤1、红枣去核剁碎。2、红枣加入黄米面当中,加入开水和成面团。3、揉成圆形团子,忽略我做...
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发表于:2024-01-11
“甜甜糯糯的枣子,糯米的软糯跟红枣的清香渐渐融合在一起,甜甜的糯糯的,还有一点点Q弹的口感”食材明细主料大枣(15粒)糯米粉(70克)辅料白糖(5克)熟黑芝麻(少许)食用油(5克)桂花蜜(少许)甜味(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-23
“糯米红枣又名“心太软”,由糯米红枣蒸制而成。糯米红枣补气养血,健脾养胃,制作简单,老少皆宜。家人团聚时,露上两手,做一道“心太软”,绝对大受欢迎~”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)热水(适...
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发表于:2024-01-03
“儿子平时不喜欢吃红枣,这次变了个花样做成这个,他一次就吃了5个!这个也算小零食,养颜美容还好吃。做法超简单。”食材明细主料红枣(10个)辅料糯米(20克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-03-01
“今天和老爸去超市采购,回来后就开工。也算是为了两天后的年三十提前预热——当成品出锅时,红红火火的喜庆颜色甚是惹人爱,再加上入口时软滑的糯米香和红枣的甘甜搭配更是让人不忍停筷·...
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发表于:2018-05-14
15-20分钟。用普通锅具蒸红枣糯米团需要20分钟左右的时间,但使用高压锅的话只需要15分钟即可。在制作红枣糯米团之前,需要将红枣放入到热水当中浸泡20分钟的时间,等到红枣变软之后即可捞...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)冰糖粉(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、红枣洗净,泡水2小时左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成软硬适中...
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发表于:2024-02-24
“糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)姜(适量)热水(适量)辅料糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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发表于:2023-12-26
“相约软糯,女孩子不要错过这款哦!”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣糯米团子的做法步骤1、准备红枣,洗净。2、去核,切成丁。3、放入糯米...
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发表于:2024-01-11
“糯米红枣是道看上去很喜庆的菜,还有许多不同的叫法,例如:心太软、一见钟情、金屋藏娇......,软糯甜的口感和喜庆的颜色很容易被大家接受,所以是宴席和年菜上的出镜率很高一道菜。”食材明...
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发表于:2024-01-07
“自从下岗之后就全职在家,希望能全身心的做好家人的后盾,照顾好他们的生活和饮食,只是我的厨艺极为有限,那时候的我,不会打字,不会上网。朋友说网上有好多菜式可以学着做。于是,家务之余,我便...
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发表于:2023-12-26
“一口软糯香甜,你的餐桌上可别少了这一口!”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆糯米团子的做法步骤1、红豆浸泡一晚,煮熟。2、加...
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发表于:2024-02-23
“快过年啦,做道甜点很有必要!这个菜,应该算是比较经典的菜式了。吃起来甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太软”,我却喜欢叫它“笑口常开”。”食材明细主料糯米粉(适量)红枣(适量)辅料白芝麻...
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发表于:2024-01-28
“很喜欢吃糯米制作的食物,软软的,粘粘的,Q弹的。突然想起上次买的红曲米一直没用过,红曲米作为食品染色色素,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。那今天就做一道创意...
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发表于:2024-02-05
“又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料糯米粉(85克)小麦淀粉(35克)香枣(110克)辅料绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香枣糯米团的做法步骤1、食材:糯米粉、小麦淀粉、香枣、绵白糖。2、将香枣放在案板上去...
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发表于:2024-02-01
“糯米红枣,很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜,特别喜欢。店家起的名字叫“心太软”,有意思,夹了一层软糯的糯米,便为心太软。”食材明细主料红枣(300g)白糖(50g)辅料糯米...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1、准备好红枣,糯米粉。2、红枣洗净,泡30分钟,糯米粉倒入开水拌匀,放凉以后揉成光滑的面...