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发表于:2020-03-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟主料红花藕、排骨:各适量辅料生姜、大葱盐、胡椒粉、植物油、料酒:各适量具体步骤将莲藕清洗干净,切小块备用。排骨切成...
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发表于:2024-02-29
“在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的...
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发表于:2019-12-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪骨:500莲藕:500辅料姜片:20莲子:20料酒:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.用清水洗去猪骨上的血水后,锅中放水煮沸,放入...
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发表于:2021-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:250莲藕:300辅料胡椒粉:适量葱段:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.莲藕去皮、切块2.排骨洗净3.焯一下4.倒入砂锅5.添...
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发表于:2021-03-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:250排骨:500辅料红枣:适量盐:适量生姜:适量山药粉:适量具体步骤排骨洗净,入锅焯出血水。另起一锅烧开水,将焯过水的...
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发表于:2020-10-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:150莲藕:500辅料油:适量大蒜:适量盐:适量八角:适量具体步骤1.排骨解冻以后在开水中焯一下,去掉血水2.捞出备用3.莲...
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发表于:2024-02-29
“中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等...
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发表于:2021-01-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:800辅料排骨:800盐:适量生姜:适量具体步骤1.将莲藕去皮冲净2.切块后撒盐用盐渍一会3.排骨洗净剁块4.锅内热水烧...
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发表于:2020-12-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:2节排骨:500辅料葱姜:适量油:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.排骨洗净剁小块2.水烧开倒入排骨飞水3.莲...
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发表于:2020-11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料湖藕:1根排骨:250辅料盐:适量具体步骤1.排骨剁碎(买的时候麻烦老板帮忙切的)洗净,放到开水中稍微变色就可以捞起来了,锅...
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发表于:2020-10-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小肋排:两节莲藕:两节辅料姜片:适量料酒:适量盐:适量红枣:适量具体步骤1.超市买回来的小肋排,先用冷水泡上两个小时,这样...
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发表于:2024-02-24
“天气越来越冷了,来碗热乎乎的汤吧!怕长胖?那就喝莲藕排骨汤!\(^o^)/~,本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血滋阴润燥,强健胃粘膜预防贫血改善肠胃止血。”食材...
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发表于:2024-01-11
“武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤,现如今烧蜂窝煤炉的少了,煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮,那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤,但是缺少了砂锅煨汤的那个...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:500藕:200辅料盐:适量具体步骤1.排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫。2.捞出排骨。3.藕切块;锅中水沸后,放入排骨、藕块,...
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发表于:2020-11-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:500莲藕:600辅料葱:适量油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.排骨切好洗干净备用2.把莲藕切块3.切好姜片4.葱花切好备...
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发表于:2019-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:适量排骨:适量辅料生姜:适量酱油:适量食盐:适量具体步骤1.莲藕洗净,切成厚片(不能太薄哦,不然藕片在炖的时候会碎的...
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发表于:2021-01-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料藕:1根肋排:500辅料油:适量苏子粉:适量盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.锅里烧热水,把排骨放入水中焯水2.撇去煮排骨煮出...
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发表于:2020-08-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟莲藕排骨汤,这是一道十分美味的家常汤水。排骨含有非常丰富的钙质,能够增加人体吸收。莲藕用来煲汤非常的香,而且吃起来...
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发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪小排:500莲藕:500辅料生姜:10大蒜:5料酒:50具体步骤1.莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2.把洗净斩...
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发表于:2024-02-25
“藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱...
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发表于:2023-12-31
“很怀念以前住在老房子的时光,每到傍晚时分,街坊邻居的灶台上飘出的藕香肉香,弥漫在长长的过道上,隔得老远都闻得到。让我想起了湖北,著名的“千湖之省”,渠港交织,水网密布。长江和汉江水贯...
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发表于:2020-03-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做莲藕排骨汤,莲藕排骨汤做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,这道...
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发表于:2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:250莲藕:500辅料油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.准备好所有材料2.排骨焯水备用,莲藕切块备用3.先将焯水后洗干净...
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发表于:2019-12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪小排:适量莲藕:适量辅料麻辣(五香)粉蒸肉一袋:适量酱油:适量料酒:适量芝麻油:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.将排骨泡去血...
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发表于:2019-11-13
准备时间:34分钟    烹饪时间:23分钟主料花生:2人份排骨:适量莲藕:1根玉米:1根辅料水:适量油:适量具体步骤1.(灯光有点暗,拍得不是很清楚。)玉米莲藕洗净,斩断,花生...