关于撅麻猪肉的知识

食材明细主料撅麻猪肉（（风干）500g）辅料五香（适量）花椒（（新鲜）适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）撅麻猪肉的做法步骤1、选好封干好的撅麻猪肉！2、在锅里煮熟就可以3、肉感就是不一样...

“婆婆包油面筋剩下些肉糜没用完，刚好够我做2块猪肉脯。女儿说比买的好吃，而且无添加～”食材明细主料猪肉末（190克）蚝油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）盐（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2...

“农历的六月初六，是我们乡妈祖生辰。今天家里不光要拜柯饭，还有猪肉。每次拜完，解决猪肉是个难题。还好这个腿肉瘦的比较多，拿来沾麻酱，味道真是超级棒呢。”食材明细主料熟猪腿肉（适量）辅料...

食材明细主料发面团（700克）猪肉（300克）芹菜（500克）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）白糖（适量）擀碎的黑芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...

食材明细主料猪后腿肉（500g）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）鱼露（适量）料酒（适量）红烧酱油（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）白芝麻（适量）蜂蜜（适量）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣...

食材明细主料前腿肉（适量）辅料麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）配料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪肉的做法...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（1000g）辅料花椒（2g）八角（1个）桂皮（1块）香叶（1片）姜（5块）干辣椒（30g）孜然（2g）调料植物油（50g）盐（8g）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）一小时...

“此菜为经典家常菜，家家户户都会做，最适合秋冬季节食用，真的是百吃不厌。食材虽然普通，但营养却非常丰富，更易被人体吸收而增强免疫力。成品菜放些葱花和火麻仁，增香又添色。”食材明细主料...

“撅嘴鲢用黄豆酱来调味，口感细嫩，味道鲜咸，是很不错的搭配。”食材明细主料撅嘴鱼（2条）葱（5段）黄豆酱（30克）酱油（20毫升）大料（1个）大蒜（8瓣）辅料五花肉（50克）姜（4片）盐（3克）料酒（15毫升）油（20毫升）水量（400毫升）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面条是一种博大精深的食物了，每个地方的面条做法也是不一样的，味道也是不一样的，就连面条也都不是一样的，所以可以看出我...

“根据老一辈的说法，这道菜是潮汕女子坐月子是会吃的，因为很补并且酸酸的很开胃。同时，也适合秋冬进补时吃。做法很简单。”食材明细主料五花肉（400克）芝麻（100克）鸡蛋（3颗）辅料香菇（10个）生姜（一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟水撅面是一款比较好吃的面条，是西红柿和鸡蛋等做成的，还有茄子和豆角，所以大家都爱吃的美食，喜欢吃的人可以多吃，这款美食...

食材明细主料菠菜（一困）全麦粉（适量）白面粉（适量）辅料红萝卜（一根）木耳香菇（适量）鸡蛋（三个）葱姜（适量）大虾（适量）调料十三香（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）全麦粉菠菜馅大撅子的做法步骤1、红...

“猪肉松柔软酥松、味鲜香浓，可作零食，也可作配料加入料理当中，使料理生色不少此款自制猪肉松，没有添加大料和防腐剂，更显健康，营养价值也超过一般的猪肉制品”食材明细主料里脊肉（500克）黄油（2...

“麻辣，酸爽，吃一个饺子，喝一口汤，过瘾。”食材明细主料饺子皮（适量）胡萝卜香菇猪肉馅儿（适量）辅料香菜（适量）蒜黄（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）煮...

“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下，酸酸辣辣QQ的，再配上一杯啤酒。绝伦儿！”食材明细主料猪肉皮（300g）辅料大葱（1根）大蒜（半头）香菜（若干）配料老干妈辣椒酱或辣椒油（适量）香油（适量）陈醋...

牛肉丁。使用牛肉丁制作出来的麻婆豆腐，口味会更好。制作麻婆豆腐时，没有牛肉丁，也可以用猪肉丁代替。麻婆豆腐是四川传统名菜，制作的主要材料为豆腐、肉末，辅料为花椒粉、葱花、食用盐、酱...

“麻辣，咸鲜。”食材明细主料馄饨皮（适量）平菇猪肉馄饨（适量）辅料竹盐海带芽汤料（适量）盐（可选）小米椒（2个）香菜（适量）蒜黄（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣平菇猪肉馄饨的做法...

“卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味？还有些油腻？那试试那黄瓜拌一下试试吧，猪头肉不再那么油腻，黄瓜吃起来还有股烧肉的味道，真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉（半斤）黄瓜（2根）辅料蒜...

食材明细主料猪肉（适量）麻蛤（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉麻蛤饺子的做法步骤1、开水锅中放入麻蛤煮至张嘴就熟...

食材明细主料熟猪头肉（一块）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪头肉的做法步骤1、材料：熟猪头肉2、花椒3、干辣椒、葱段4...

食材明细主料猪肉（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）花生碎（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生芝麻猪肉酱的做法步骤1、肉做成肉馅葱花切碎。2、锅中加油，翻炒猪肉。3、将猪肉炒...

“喜欢辣的可千万别错过这美味，必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉（500g）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（3勺）蚝油（2勺）砂糖（1勺）香叶（4片）八角（2个）蒜片（2瓣）姜（适量）辅料白芝麻（适量）麻椒油（少许）花椒粉（1小勺）...

“猪肉脯是靖江的一大特产，是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品，也是人们比较喜爱吃的零食之一。常看到各个超市及美食节的地方都有它的出现，香甜浓郁的让人欲罢不能，从它身边经过，脚步总是迟迟不愿...

都可以。在四川的地区麻婆豆腐里面就要用猪肉，但是有的地区的麻婆豆腐里面的肉沫用牛肉。在制作麻婆豆腐的时候先起锅烧油炒好肉沬，再放豆腐，起锅的时候要调一个酱汁进行收汁，还需要加入淀...