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发表于:2024-01-27
“常有人说粤菜偏甜偏淡,其实不然粤菜除了辣之外,酸甜苦咸都有就像一道排骨可以做成咸的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨主材是决定一道菜的鲜而调料和...
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发表于:2024-02-01
“菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,一般人群均可食用。用菠萝入菜酸甜可口!让人食欲大增1”食材明细主料菠萝(1个)瘦肉(适量)青红椒(适量)鸡蛋(1个)生粉(3勺)白糖(50克)番茄酱(10...
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发表于:2024-01-09
“菠萝除了生吃之外,更诱人的就是做成派。饼底松脆可口,入口即化的蛋黄奶油馅,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,让你吃上一次就难以忘怀~今天分享一道减糖减黄油版的菠萝派做法,保持美味的同时,...
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发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一道传统的中国菜,那就是酸甜排骨了。相信日常生活中有许多朋友喜欢吃酸酸甜甜的东西哦,酸甜排骨可是...
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发表于:2023-12-26
“本来想做菠萝饭和咖喱虾,整点泰式风味,然而,菠萝到了,却没有剩的米饭,新做的米饭炒不了。公子又特别想吃菠萝,于是乎,做着做着就变成了菠萝虾。味道超级棒,解锁虾的新做法,分享给大家。”食材...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)菠萝(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)果味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝排骨的做法步骤1、排骨切块备用。2、排骨冷水下锅...
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发表于:2018-04-23
糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料菠萝(半个)细砂糖(5克)辅料水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜菠萝汁的做法步骤1、菠萝去皮切块用纯净水浸泡一个小时清洗干净备用。2、细砂糖准备一点备用。3、将...
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发表于:2024-01-27
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口...
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发表于:2024-01-03
“夏天,没胃口?嗯…我想到了,今天就做一道甜酸微辣鱼,刺激全家大宝小宝们的味蕾…”食材明细主料咸水罗非鱼(1条)辅料菠萝(半个)西红柿(2个)黄瓜(适量)甜辣酱(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)桔子(1个)蒜头(适...
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发表于:2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量辅料甜酸酱:适量菠萝:适量具体步骤1.一开始,要洗干净排骨,如果你是在外国的话,你就要用水寝排骨,即是解冻。2.把排...
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发表于:2024-01-11
“市场上的菠萝黄黄的,大又多汁,挑了一个最大的给儿子做顿菠萝饭”食材明细主料菠萝(4斤)米饭(1碗)辅料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡萝卜粒(少量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸甜菠萝饭...
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发表于:2024-01-11
“菠萝营养丰富,含维生素C极高。又是菠萝季,菠萝不仅做水果吃,还能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠萝做一个酸甜菠萝鸡,春季没有食欲,这款菜健康还开胃。”食材明细主料菠萝(1个)鸡腿(3个)...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料草鱼(6斤)菠萝(250g)辅料面粉(1碗)番薯酱(半碗)蒜蓉(2~3辨)糖(大半碗)白醋(1汤匙)盐(半茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝酸甜鱼的做法步骤1、菠萝切粒,泡盐水待用。2、草鱼取肉,切...
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发表于:2024-01-13
“菠萝是岭南四大名果之一,常见的品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种等,其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙捞越种的“糖心菠萝”最受欢迎。菠萝含分解蛋白质的“菠萝酶”,可助消化,但它亦会对口腔...
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发表于:2024-02-23
“菠萝的季节又来了!只是普通的蛋炒饭,却因为多了菠萝这一味而充满了情调!”食材明细主料菠萝(一个)米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)火腿肠(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2018-07-04
菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法...
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发表于:2024-01-03
“最近大宝咳嗽厉害,好多凉东西,想吃又不能吃,不给吃就闹腾。奶奶今天带回一个菠萝,非缠着要吃。实在没办法,试着把菠萝做成酸酸甜甜的。”食材明细主料菠萝(适量)辅料盐(适量)老冰糖(适量)水(适量...
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发表于:2024-01-11
“菠萝饭是粤菜系中的经典饭之一。延续了广东的饮食,水果做菜,用菠萝的酸酸甜甜,再加虾米的酥香、鸡蛋的香滑,配一点蒜、红辣椒、青辣椒。菠萝饭的重点在于要选择优质软糯的大米饭,我采用的...
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发表于:2024-03-01
“天天做饭,做到麻木了,鸡猪牛鱼蛋轮流做,番回旧时的菜式,加些彩椒吧。”食材明细主料排骨(适量)辅料彩椒(适量)洋葱(适量)菠萝(适量)配料糖(适量)生油生油(适量)料酒(适量)甜酸汁(适量)柠檬汁(适量)酸甜(口味...
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发表于:2024-01-27
“很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国...
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发表于:2024-01-02
“排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜欢和习惯。年初心血来潮,腌了一些酸梅晒了起来,却发现如今的自己早已不如当年,一颗就开始有酸掉大牙的感觉,做辣椒呢,又不...
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发表于:2024-02-10
“肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正...
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发表于:2024-01-28
“菠萝入菜,不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味,一定会让你爱不释口哦~”食材明细主料排骨(400g)黄瓜(半根)菠萝肉(100g)红甜椒(一个)辅料料酒(10ml)酱油(10ml)糖(4匙)番茄酱(60...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料自制菠萝酱(1勺)辅料凉开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜菠萝水的做法步骤1、菠萝酱。2、取一勺菠萝酱放入杯子。3、冲入适量凉开水。4、搅匀。小窍门天...