关于超嫩水蒸蛋的知识

超好吃的超嫩水蒸蛋如何做简单又美味

发表于：2020-06-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道超嫩水蒸蛋是一道有着自己独特味道的美食，这道美食所用到的食材是鸡蛋，鸡蛋是一种特别常见的食物，鸡蛋的制作方法也...
超嫩水蒸蛋如何做简单又美味

发表于：2020-07-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟超嫩水蒸蛋，主要以鸡蛋为主要食材，很多小超市都能购买的到的食材，几乎每个家庭都会有鸡蛋这个价格实惠，蛋白质含量高，又美...
开洋水蒸蛋如何做简单又美味

发表于：2020-01-14

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量开洋（海米）：适量辅料盐：适量生抽：适量芝麻油：适量葱：适量具体步骤1.开洋放少许料酒泡下。2.鸡蛋打散。3.加少许盐（淡...
秋葵蒸蛋的做法超嫩滑的秋葵蒸蛋秋葵蒸蛋怎么做

发表于：2024-01-02

“超嫩滑的鸡蛋羹，做法简单，口感嫩滑无比，深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~”食材明细主料鸡蛋（2个）秋葵（4根）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秋葵蒸蛋的做法步骤1...
嫩滑水蒸蛋怎么做|嫩滑水蒸蛋的做法

发表于：2024-01-09

“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（适量）葱花（少许）盐（少许）生抽（少许）...
蒸水蛋怎么做才嫩滑

发表于：2019-01-16

比例正确。蒸水蛋的时候控制好鸡蛋和水的比例，最好是控制在1比1，可以在鸡蛋中加入适量的醋，可以去除鸡蛋的腥味。蒸水蛋的时候要使用小火蒸，若是用大火蒸的话会导致水蛋呈现蜂窝状。蒸好的...
滑嫩蒸蛋的做法外婆拿手菜--🍮滑嫩蒸蛋滑嫩蒸蛋怎么做

发表于：2024-01-31

“这是埃及百事不爽的拿手菜，简单而不减味，绝对的嫩滑，🍮布丁的口感，绝对值得拥有”食材明细主料鸡蛋（2个）温水（250ml）盐（1茶匙）辅料生抽（1汤匙）植物油（1汤匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单...
水蒸蛋怎么做比较嫩

发表于：2018-06-17

鸡蛋的烹饪方法，那是多种多样的，茶叶蛋，水煮蛋是带壳带皮的，荷包蛋是无壳的，但蛋黄一句是被包住的，煎蛋是蛋白、蛋黄水乳交融的，水蒸蛋是蛋白、蛋黄、水的均匀完美融合。水蒸蛋，因为有水的加入...
超级嫩滑水蒸蛋怎么做|超级嫩滑水蒸蛋的做法

发表于：2024-02-29

“这款蒸蛋真的是超级嫩滑，连小宝宝都能吃得了的。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料水（适量）配料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级嫩滑水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打入盘...
嫩滑蒸水蛋的做法嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】嫩滑蒸水蛋怎么做

发表于：2024-01-03

“欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（300ml）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱花（按照个人喜好）咸鲜...
超简单水蒸蛋怎么做|超简单水蒸蛋的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）水（一碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超简单水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个2、鸡蛋放适量的盐打散，准备一碗85℃左右的水3、倒入一小碗水搅4、饭快熟时...
怎样蒸水蛋比较嫩滑

发表于：2019-01-21

鸡蛋液调制好，放入蒸锅蒸制即可。调制鸡蛋液时，水跟鸡蛋的比例为1:1即可。鸡蛋液调制后，可以过滤两次，蒸出来的水蛋口感会更加嫩滑。蒸水蛋的时间不宜过长，水开后，大火蒸15分钟左右即可。水...
怎么蒸水蛋又嫩又滑的

发表于：2019-01-16

蛋液过滤后再蒸。蒸水蛋时，将鸡蛋打入碗中，添加少许食用盐，搅散后，添加适量的温开水，用筛勺过滤，去掉表面的浮沫，热水上锅，中小火蒸10分钟左右即可。制作水蒸蛋的时间不宜过长，以免水蒸蛋口感过...
嫩滑水蒸蛋的做法小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋嫩滑水蒸蛋怎么做

发表于：2023-12-30

“今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨，偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭，这道水蒸蛋简单易上手，而且也不需要太多的厨具，大大减少了饭后刷碗的压力！”食...
水嫩蒸蛋怎么做|水嫩蒸蛋的做法

发表于：2023-12-28

“蒸蛋羹，鲜美细嫩，是很多人都爱吃的一道家常菜，尤其是小孩子；但要想蒸出水嫩细腻又光滑的蛋羹，还是需要一定技巧的，掌握好这些技巧，相信也你能蒸出完美水嫩蒸蛋来的；下面就看看我是如何操作的...
野生小黄蘑菇汤蒸蛋）超级嫩滑的蒸鸡蛋羹怎么做|超级嫩滑的蒸鸡蛋羹的做法超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的

发表于：2024-02-01

“我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑再滴入几滴香油这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行鸡蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人惊呼好吃！”食材明细主料鸡蛋（2枚）盐（一...
肉末蒸水蛋肉末蒸水蛋怎么做|肉末蒸水蛋的做法水嫩细滑完美

发表于：2024-01-13

“蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋给你爱的人，爱就是一切融入生活当中去，也是一种享受：爱与被爱！蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。味道扛扛...
水蒸蛋（嫩的技巧）怎么做|水蒸蛋（嫩的技巧）的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料盐（适量）鸡蛋（两个）辅料生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋（嫩的技巧）的做法步骤1、准备图中所需2、将鸡蛋打匀，备用3、取适量盐，用热水融化，无颗粒4、此时盐水太烫，加...
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法超嫩滑蒸鸡蛋羹（用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹）超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做

发表于：2023-12-29

“蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等。具体重点掌握以下两点1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2。2.蒸的时候...
滑嫩水蒸蛋怎么做|滑嫩水蒸蛋的做法

发表于：2023-12-30

“自从我知道五星级酒店的大厨是用开水蒸鸡蛋后，我以后做的鸡蛋液都用开水蒸了，真的是回回成功，每次都做的细腻滑嫩，跟小朋友爱吃的各种果冻布丁一样的状态，确实很神奇，今天我特意把我所有的...
嫩滑完美水蒸蛋怎么做|嫩滑完美水蒸蛋的做法

发表于：2024-02-05

“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找...
蒸水蛋的做法无添加做出水嫩细滑无空的【蒸水蛋】蒸水蛋怎么做

发表于：2024-02-27

“自幼就对蒸水蛋情有独钟，用妈妈的话说就是“水蒸蛋养活了我”。小时候体弱多病，及其挑食，那个年代可选择的食品花样很少，最有营养的便是鸡蛋了。也只有水蒸蛋我才会赏脸吃个一半口，还都是...
滑嫩蒸汽水的做法重庆特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（宝宝特爱吃）滑嫩蒸汽水怎么做

发表于：2024-02-25

“在我们重庆，吃羊肉格格时都有配这种汽水的，此汽水可非彼汽水，是说用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟，我们这边一般是蒸羊肉格格，肥肠格格，排骨格格，当然还有就叫汽水的菜，就是我今天要说的这个。”...
嫩蒸蛋怎么做|嫩蒸蛋的做法

发表于：2024-02-27

“注意事项：1搅拌蛋液的时候一定不要打，要顺时针轻轻搅拌，避免出现气泡。2一定要放温开水，不要太烫的水。3一定要开锅放进去。4小火，锅盖不要盖严，留个缝隙。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料水（适...
超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋超滑嫩蛤蜊蒸蛋怎么做

发表于：2024-02-05

“个人从小最拿手的一道菜，源自于不喜欢吃鸡蛋从小被逼吃鸡蛋的花样鸡蛋吃法。满满都是爱❤️”食材明细主料柴鸡蛋或有机鸡蛋（2个）辅料蛤蜊（16个）温水（120ml）盐（5克）鱼露（3ml）香油（5ml）葱（1条）姜（1个）咸...