关于汤大的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大补气血牛尾汤是一款保健汤，非常好喝，这款保健汤的功效比较多，可以滋补身体，可以预防疾病，还可以让身体吸收充足的营养成...

食材明细主料大排（适量）包心菜（适量）拉面（适量）高汤（适量）辅料蒜末（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）生粉（适量）姜蒜辣粉（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）油（适...

“大豆苗是荷兰豆的嫩梢和嫩叶，清炒和上汤都好吃。”食材明细主料摘好大豆苗（750g）辅料蒜（4瓣）枸杞子（1小把）盐（1茶匙）鸡粉（1/2茶匙）玉米油（1.5大匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤大豆苗的...

“菜品简单易做，鲜美入味，软烂咸香，超级好吃！”食材明细主料大骨头（1000克）萝卜（500克）葱（20克）姜（15克）辣椒（5克）八角（5克）香叶（2克）辅料酸汤肥牛酱（60克）调料生抽（15克）料酒（15克）酱油（15克）豆瓣酱（1大勺）盐（1中勺...

“做蛋黄酥剩的咸蛋，蛋白用来做鸡蛋干，蛋黄就用来做菜。”食材明细主料大豆苗（1000g）咸蛋黄（5个）辅料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）玉米油（2大匙）蒜蓉（2大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋上汤大...

食材明细主料大骨（适量）蛏干（适量）干贝（适量）玉米（适量）干香菇（适量）辅料姜片（适量）姜末（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大骨汤的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水加姜末烧开，放...

“大棒骨，最适合用来熬汤了，味道鲜美，是极好的营养补充。”食材明细主料大棒骨（2根）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大骨头汤的做法步骤1、食材洗净...

“快过年了，桌上怎么能没几个硬菜。在重庆四川很多地方乡宴，常用的传统菜式。在没开席前就闻到的浓郁风味，实际上就是蒸笼中蒸的烧白，大小酥等菜式混合的味道。我家乡，管不带骨裹面衣炸的瘦...

食材明细主料大骨（800克）辅料大葱（3段）生姜（一块）鱼香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大骨汤的做法步骤1、准备所有食材...2、锅中加入清水烧开...3、水开后放入大骨头煮出两三分钟，然后倒出......

“韩式大酱几乎用了一年的时间精心制作，气味浓郁，对于韩国人来说，少了大酱，辣椒酱，泡菜真不知日子如何过才好，可见其影响韩国人日常生活之重要性，在韩国，大酱几乎用于汤料理上，料理方法虽然雷同...

食材明细主料猪大骨（适量）清水（适量）辅料白萝卜（半根）配料姜（两片）葱末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜大骨汤的做法步骤1、猪大骨适量。2、烧适量开水，下入大...

“大年卅的谓之“团年饭”、年初二的谓之“开年饭”,这两顿家宴上都必不可少的一个汤就是莲藕莲子蚝豉猪大脷汤。莲藕莲子寓意为“连年”或“年年”,蚝豉寓意为“好事”,猪大利寓意为...

食材明细主料猪棒骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大枣（四两）陈皮（一块）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪棒骨适量，冷水下锅焯烫加入适...

食材明细主料圆葱（二个）羊排片（250g）油麦菜（一颗）金针菇（一捆）火腿肠（一根）土豆（一个）大蒜（二颗）剁椒（三个）胡萝卜（一块）角瓜（一个）辅料韩式大酱（二勺）韩式辣酱（一勺）鸡精（半勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“最喜欢大杂烩式的火锅汤料，好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得，能下面又能下饭，绝对是我的最爱。”食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）老豆腐（适量）娃娃菜（适量）香菇（适量）蟹...

“韩国人喜爱喝汤汤是韩国人饮食中的重要组成部分是就餐时所不可缺少的大酱汤是上至总统，下至平民百姓日常餐桌必不可少的传统菜品大酱汤的做法很简单最重要的是要用韩国专用的做酱汤的...

食材明细主料大排（700克）辅料黑木耳（适量）配料葱（适量）八角（3瓣）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大排汤的做法步骤1、将大排洗净2、葱姜切片3、将大排焯水去除血沫4、汤锅添水，下大排、...

食材明细主料猪棒骨（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米大骨汤的做法步骤1、成品图。2、猪骨适量，洗干净备用。3、猪骨冷水下锅，...

“一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主，一般很少有肉类的，这类的汤圆又容易腻，而莆田的大汤圆里面包含了很多东西，内包的东西几乎都是自家的产物，除了肉是买的，其它的都是自己手工...

“做菜的时候经常要用到高汤，米芽奉上最简易的家庭版高汤，一样做出鲜美滋味哦！”食材明细主料猪大骨（800克）辅料白萝卜（2截）大葱（2段）姜（适量）蒜（3片）配料胡椒粒（1小把）黄酒（1大）糖（适量）盐（1/2小勺）原味（口...

“夏天过了，秋天到了，吃惯了的肥腻的东西，就换个口味来点清淡的，两者接替，生活更美好。”食材明细主料大头年鱼（500克）辅料姜（20克）葱（20克）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“冬天暖暖的一碗鸡汤。”食材明细主料白条鸡（适量）大白菜（适量）辅料香菜（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大白菜鸡汤的...

“忙碌疲惫的日子，回到家也只想简单做些吃的，这款汤真的非常适合忙碌的上班族。”食材明细主料大喜大酸辣汤（1包）鸡蛋（1个）辅料香葱（适量）配料香油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大喜大...

“一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）...

“秋天的炖汤的食材真是很丰富，昨天买的大骨用了一部分，家里还有从地里摘回来的玉米、挖的红薯，和着新鲜的花生、莲藕一锅炖了。哈哈，做前忘记拍照了，只能看看成品了。”食材明细主料猪大骨...