-
发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼:500去皮五花肉:200辅料香葱:25老姜:5八角:1枚桂皮:5小茴香:3香叶:2片南乳汁:2汤匙(30ml)绍兴黄酒:2汤匙(30ml)生抽:1汤匙(15ml)白...
-
发表于:2024-02-23
“单位节前发了海鲜礼包,其中一包墨鱼,想着做个宁波菜练练手。”食材明细主料墨鱼(1000克)辅料红曲米(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)墨鱼大烤的做法步骤1...
-
发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料墨鱼(选用大而肉厚的):适量猪五花肉:适量辅料葱姜:适量香叶:适量桂皮:适量大料:适量小茴香:适量老抽:适量绍酒:适量鸡精:适量糖:适...
-
发表于:2024-02-01
“小策海鲜住在浙江东海边上,有最新鲜的海鲜,偶尔喜欢露一手,呵呵,喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin:moce1010”食材明细主料墨鱼(一只400g)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜片(适量)八角(一颗)咸鲜(...
-
发表于:2020-07-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500墨鱼干:500辅料料酒:50ml大料:2粒香叶:2片姜:l大块生抽:50ml鸡精:少许白糖:30葱:|根老抽:少许花椒:少许具体步骤1....
-
发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼(选用大而肉厚的):适量猪五花肉:适量辅料葱:适量香叶:适量桂皮:适量大料:适量小茴香:适量姜:适量具体步骤1.墨鱼洗净去皮,切...
-
发表于:2024-01-31
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食...
-
发表于:2018-06-17
墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它主要是生活在海里,所以,对于我们很多生活在内陆城市的朋友来说,基本上没有什么机会可以接触到这种生物,沿海城市的朋友倒是经常见,那我们介绍...
-
发表于:2024-01-09
“家里有蚕豆饭正好用它做几个饭团,与烤好的墨鱼仔搭配,做一款好看好吃的便当!”食材明细主料酱烤墨鱼仔(6个)蚕豆饭(1小碗)辅料溏心蛋(1个)生菜(1棵)西兰花(少许)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-03-01
“汤色清亮~~色泽诱人,营养也很均衡~蛋白质,蔬菜,豆制品都有摄取到,重点是鲜美清爽,豆腐也被染成了淡淡的粉红色~~~哈哈我保证女孩子都会喜欢这样的汤,相信在夏天也会拥有好胃口哦!”食材明细...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料大骨(4块)蛏干(适量)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼干炖大骨的做法步骤1、焯好的大骨。2、洗净的海鲜干。3、把洗净的海鲜干放在水里泡...
-
发表于:2024-02-24
“墨鱼全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨(1根)莲藕(1节)胡萝卜(2根)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料意大利面(1袋)辅料墨鱼酱(250g)开水(500g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼酱拌意大利面的做法步骤1、女儿从日本带来的墨鱼酱2、意大利面下一半两人份的。3、把意大利面烧...
-
发表于:2018-04-25
文章介绍了墨鱼丸的做法大全,喜欢吃这款美食的可以看看文章,学会做这款美食来吃,墨鱼丸口感还不错,孩子比较爱吃,所以墨鱼丸可以作为孩子零食来吃,并且墨鱼丸是一款休闲食品,逛街时候也可以吃...
-
发表于:2024-01-05
“再有几个小时世界杯决赛就要打响了,你看好哪个球队呢?小恒看好本届黑马克罗地亚队,因此今天就跟大家分享一道克罗地亚家常料理,墨鱼炖饭。色泽黑亮,味道鲜美,绝对是请客、开party让客人惊...
-
发表于:2024-01-09
“以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里...
-
发表于:2024-03-01
“这道菜是我在大白不在的情况下,搜遍冰箱的结果~~~~用料简单~色泽艳丽~~绿的清爽红的痛快!起名怡红快绿呵呵”食材明细主料冬瓜(适量)内酯豆腐(适量)墨鱼(适量)辅料蘑菇(适量)大虾(适量)红米苋(适...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料墨鱼头(4个)辅料豆瓣酱(5克)椒酱(10克)美极鲜(5克)麻椒粉(5克)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤墨鱼头的做法步骤1、把调料放入碗中拌匀。2、墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料新鲜墨鱼(2条)沙茶酱(适量)烤肉酱(适量)辅料糖各(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净,剥去外皮,在肉面划直刀口,再切成长宽片,排放...
-
发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料墨鱼:500辅料腐乳:3汤匙糖:2茶匙老抽:1茶匙茴香:2枚料酒:1汤匙姜:10葱:20油:10具体步骤1.墨鱼清洗干净,姜切片,葱一半打葱结一半...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料墨鱼(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼串的做法步骤1、墨鱼处理干净,切段,用竹签穿起来。2、放...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料墨鱼(一个)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤墨鱼的做法步骤1、墨鱼去内脏洗净2、准备材料:葱,姜...
-
发表于:2024-01-13
“基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈人,对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚,说实话,这种小吃的制作没有一点难度,教你一个极简...
-
发表于:2024-01-11
“酱烤墨鱼仔是一种将墨鱼仔粘上烤酱拿去烤的菜名,虽然名字很普通,但是却十分美味。墨鱼仔不仅具有较高的营养价值,还具有药用价值。”食材明细主料墨鱼仔(300g)辅料料酒(1勺)蒜瓣(2个)生抽(1勺)...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料冷冻墨鱼肠(五条)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼肠的做法步骤1、冷冻墨鱼肠,不需解冻。2、冷水锅开始煮。3、中火煮熟大约七分钟。4、将煮熟的墨鱼肠放入空气炸锅中...