关于【鲁菜】：白菜心拌海蜇的知识

“白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇（适量）白菜心（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜心拌海蜇的做...

“海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一...

“冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生...

“大年期间，饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。”食材明细主料包装海蜇头（1袋）白菜（2片）胡萝卜（1个）辅料香醋（1勺）香油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）拌白菜丝胡萝卜丝海蜇...

食材明细主料娃娃菜梗（适量）海蜇（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（一小勺）白醋（一勺）芝麻油（一勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜梗拌海蜇的做法步骤1、材料：娃娃菜2、海蜇（已漂洗干净）3、将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：1个海蜇皮：100辅料味极鲜酱油：适量醋：适量蚝油：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.海蜇皮提前浸泡2-3个小时后，洗净...

“海蜇皮拌白菜一道冬天经常吃的家常菜，鲜辣美味，营养丰富。”食材明细主料白菜（200g）海蜇皮（200g）大蒜（适量）胡萝卜（少许）辅料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分...

“海兔鱼凉拌白菜芯是一道特色菜肴，主要材料为海兔鱼干，大白菜芯。其操作简单，清淡爽口广受大众的喜爱。”食材明细主料海兔鱼干（适量）大白菜芯（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）白醋（适量）味极鲜酱油（适...

“海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血...

“买生鲜送了一盒即食海蜇，正好家里有娃娃菜，拌个冷菜爽爽口。”食材明细主料娃娃菜（一颗）即食海蜇（一盒）葱（适量）蒜（两瓣）辅料盐（少许）生抽（少许）米醋（一勺）糖（少许）鸡精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分...

“海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜。脆脆的海蜇头，清甜的白菜心，淋上自己调制的适合家人口味的凉拌汁，想想就非常诱人。这道菜品简单快手，却非常美味。酌酒下饭都相宜。喜欢的朋友试试吧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：1棵海蜇头：150辅料蒜头：适量辣椒：适量香醋：适量酱油：适量香菜：适量具体步骤1.备白菜心，辣椒，蒜头，淡味海蜇头。2.白菜心...

食材明细主料海蜇（200克）芹菜（285克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海蜇拌芹菜的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗净切段）。2、将海蜇放在案板上切...

“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩...

“白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道冷菜。在我小时候，物质不丰富的年代。买年货都要副食本，要票儿。只有大白菜是家家必备的，一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅，中间炒白...

“拌海蜇，是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌，此菜更为清脆，爽口。”食材明细主料海蜇（350克）白萝卜（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白...

“白菜真的是神通广大，不管是凉拌、热炒还是炖汤，做啥都行，横竖都抿嘴。海蜇，大海里的产物，听着总比地上的白菜洋气点，可人家海蜇还就愿意跟白菜搭档，鼓捣出个白菜拌海蜇来，白菜君瞬间变得高大...

食材明细主料海蜇（230克）白菜梗（110克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜梗拌海蜇的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗干净）、白菜梗（已清洗）2、...

“萝卜白菜保平安，冬季是吃白菜的好季节，白菜心清火，家里每次都将白菜心留下配其它食材凉拌，和蛰头搭配调成酸辣味，也是年夜味十足的一道小菜”食材明细主料白菜心（2颗）海蜇头（2个）辅料小葱（1根）...

“小时各家滴日子都差不多，每到冬天介东北大地上冰封雪飘，啥也不产，一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外，基本看不到别的。大概总得上了小学后，才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜心：150海蜇：200辅料香醋：适量蒜头：适量香菜：适量芝麻油：适量酱油：适量具体步骤1.备料白菜心，蒜头，辣椒（最后没有用进去...

食材明细主料海蜇皮（适量）白菜心（适量）腊八蒜（适量）辅料腊八醋（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜菜心拌海蜇的做法步骤1、看看原料吧2、白菜心洗净切丝备用...

食材明细主料海蜇丝（160克）石花菜（75克）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石花菜拌海蜇丝的做法步骤1、食材：海蜇丝、石花菜、香葱。2、将石...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：适量海蜇头：适量黄瓜：适量辅料蒜茸：适量红椒：适量陈醋：适量香油：适量鸡精：适量白糖：适量具体步骤1.海蜇头用清水泡去咸...

“很纯粹的鲁味小冷菜。白菜海蛰鲜香清脆，酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小冷菜。”食材明细主料大白菜（100克）胡萝卜（50克）辅料盐（3克）糖（3克）陈醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）鸡精（1克）葱花（适量）酸...