关于紫苏蒜米沼虾的知识

“附上一份：紫苏的药用价值：紫苏以嫩叶供食用，营养丰富，除含维生素和矿物盐类较高外，还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质，据特异芳香，有杀菌防腐作用。根、茎、...

“这个河虾是小姑星期六晚上10点多钟带回来的，那时虾很生猛，还活蹦乱跳，放在冰箱里一个晚上，早上拿来煮时全部都不动了，后来摘了几片紫苏来炒，挺好吃，味道很香。”食材明细主料河虾（250g）辅料紫...

食材明细主料紫米苋（适量）辅料蒜头（5瓣）配料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥紫米苋的做法步骤1、紫米苋摘去老根，洗净。蒜头洗净压碎。2、烧热铁锅，倒入冷油。3、放入蒜...

“紫苏和虾仁的搭配，不但能够清热排毒，提高人体免疫力，补钙的效果也极好，还可以预防心脑血管疾病。”食材明细主料紫苏叶（10片）虾仁（四只）辅料大米（100g）纯净水（800ml）姜（一小块）原味（口味）煮（工艺）半小...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟生姜蒜末炒沼虾，这是一道美味的家常菜，沼虾营养丰富，在炒的过程中加入生姜和蒜末，三者的香味融合在一起，使得这道菜真正完...

食材明细主料沼虾（500克）辅料花椒（3勺）糖（2勺）美味鲜酱油（50）醋（0.5勺）姜（12克）鲜红椒（3个）油（适量）黄酒（150ml）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）椒麻沼虾的做法步骤1、1、沼虾剪掉胡须，洗净，油里炸一分钟...

“淡水虾，大个头的罗氏沼虾，白灼沾酱油吃即可，原汁原味，清甜。”食材明细主料罗氏沼虾（400g）辅料姜（少许）调料酱油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼罗氏沼虾的做法步骤1、尽量挑选活...

“家里种了大量的紫苏自己都没什么机会去用，反倒是经常有朋友问我要，我都是整棵拔着送去。其实紫苏不但有药用功效而且味道芬芳，尤其是烹饪的时候搭配鱼效果很好。”食材明细主料三文鱼（25...

“第一次买到一只如此嫩的茄子，在这里茄子皮特别厚，肉也不嫩，尽管已经挑选了外貌看着挺嫩的，可是里面还是比较老了，这次真的很幸运。对于我来说，紫苏搭配茄子是相当美味的，再加上大蒜豆豉，真的...

食材明细主料鸡蛋（6个）紫苏（少许）干虾米（少许）辅料胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏虾米煎蛋的做法步骤1、鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。2、鸡蛋打散于碗里。3、放入...

“钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅，是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉，它们的共同特点是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。今天我就给大家带来...

“清淡开胃，添加了薏米更健康”食材明细主料大米（2杯）薏米（50g）紫苏梅子（2颗）辅料海苔（1片）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薏米紫苏梅子饭团的做法步骤1、大米薏米清洗干净。2、放入电饭锅煮...

食材明细主料小龙虾（2000克（4斤））黄瓜（2根）紫苏（200克）麻辣火锅底料（半包）蒜瓣（3整个）小黄姜（几片）黄豆芽（300克）小香葱（300克）泡椒（适量）泡椒水（小半碗）干红椒（适量）小米椒（适量）啤酒（2瓶）辅料菜籽油（800克（炸小龙虾...

食材明细主料大虾（适量）洋葱（适量）紫苏叶（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料海鲜酱油（适量）色拉油（适量）酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏美极虾的做法步骤1、各材料2、调味...

“一直很爱小龙虾，经常自己做来吃，介绍一种很家常的做法”食材明细主料小龙虾（1500g）紫苏（300g）辅料生姜（1块）花椒（15颗）生抽（20ml）料酒（1勺）大蒜（2颗）干辣椒（2个）食盐（1匙）白糖（2匙）郫县豆瓣酱（1勺）麻辣（口味）烧...

“蒸虾是最简单、营养流失最少的做法，而且吃起来很鲜甜。很多人喜欢加点姜丝一起蒸，而我则钟情于紫苏，紫苏也可以去腥，还增添了独特的香味。”食材明细主料虾（300g）紫苏（50g）辅料蒜头（半个）盐（5g）...

食材明细主料沼虾（500g）辅料酱油（5匙）生姜（5片）大蒜（4个）醋（少许）葱花（10g）白糖（1匙）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油沼虾的做法步骤1、沼虾冼净沥干水备用2、锅内油烧热，掉入沼虾，马上盖上锅盖（...

食材明细主料海鱼（适量）辅料紫苏（适量）蒜头（适量）豆豉（适量）姜丝（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏蒜头豆豉鱼的做法步骤1、先把紫苏用水泡软切碎。2、海鱼用少许盐、十...

“现在（8月）正好是吃沼虾的时令季节，价廉物美！”食材明细主料沼虾（500克）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）黄酒（适量）小葱（适量）糖（少量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒沼虾的做法步骤1、一大早就买回...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料沼虾：适量蚝油：适量辅料蒜末：适量姜末：适量具体步骤1.油锅烧热，放姜蒜末爆香2.放沼虾煸炒至全部变色3.烹入料酒翻炒均匀4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟生姜蒜末炒沼虾是一道非常家常到跟美味的菜肴。生姜与大蒜的结合去除颗沼虾的气味，并且提升沼虾自身的风味，沼虾富含丰...

“又到小龙虾季，自己动手丰衣足食。”食材明细主料小龙虾（3斤）辅料紫苏（3两）大蒜（2头）调料生抽（15ml）蚝油（15ml）白糖（10g）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉紫苏小龙虾的做法步骤1、小龙...

食材明细主料鲜虾（100g）紫苏叶（20g）辅料料酒（1勺）精盐（2匙）胡椒粉（1匙）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）油（适量）海鲜酱油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，加料酒、精盐...

食材明细主料蚬（一斤）辅料油（适量）豆豉（适量）蒜（大量）姜丝（适量）紫苏（一小把）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、热油，下姜丝。3、再下豆豉蒜蓉，爆香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沼虾：350辅料大蒜：适量姜：适量蚝油：适量具体步骤1.油锅烧热，放姜蒜末爆香2.放沼虾煸炒至全部变色3.烹入料酒翻炒均匀4.倒...