关于清炒毛白菜的知识

“用料：鲜白菜1斤，盐，猪油，生抽。方法：1、将白菜用清水冲冼干净，冼数遍。2、将冼好的白菜切段，3、锅里放猪油烧热，下入白菜翻炒，4、调入精盐，5、待白菜熟时关火调入和生抽即成。”食材明细主料鲜...

“强烈推荐的一道菜，微辣微咸微甜，爽口下饭，既适合无肉不欢的食客，也适合喜欢清爽菜菜的人。”食材明细主料猪肚（400克）雪菜（300克）胡萝卜（半个）芹菜（一根）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）淀粉（适量）食...

“今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。说干就干。”食材明细主料毛白菜（5棵）辅料油（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒毛白菜的做法步骤1、毛白菜洗净切段备用...

“老二积食问题有些改善，小米粥吃腻了，换成白粥，配一点点青菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、白菜只要菜叶子，放一...

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:1小时6分钟清炒白毛菜是一款特别具有营养的菜肴，现在随着生活水平的提高，人们大多数都是越来越喜欢吃青菜了，因为青菜里面的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒白毛菜是一款口味特别清淡的菜肴，喜欢吃清淡口味菜肴的朋友们，可千万不要错过这款菜肴，要不然，你们会很遗憾的。这款...

“鸡毛菜又名青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。尤以春季最...

食材明细主料鸡毛小青菜（400g）辅料花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒鸡毛小青菜的做法步骤1、新鲜理净洗净鸡毛小青菜控水备用。2、起锅油热下入小青菜。3、快速...

“特别适合晚餐的一道清淡小菜儿。不过没带脑子，忘记拍成品图了，先用步骤图凑合一下吧～”食材明细主料圆白菜（1/4个）辅料盐（一勺）油（适量）鸡精（半勺）醋（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“大夏天每到吃饭的时候没有胃口！小编推荐一份雪菜清炒毛豆，带点微辣特别下饭就算你不想吃饭看到都会有种很饿的感觉！不妨试试”食材明细主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（适量）辅料食用油（适量）...

“最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！”食材明细主料白菜邦（0.5个）辅料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小米辣（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜邦的做法...

“毛白菜是不包心的，也不是油白菜，更不是小白菜，是从第一张毛白菜叶到毛白菜心都是散开的，叶片青油油的一点也不见白，在它的叶梗上和叶片上还布满一层细细的毛绒刺，但不会扎手，就像青菜那样青...

食材明细主料小白菜（适量）辅料盐（少许）辣椒粉（适量）姜（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净2、姜切丝3、烧热油放入姜丝煸香，下入小白菜翻炒加入盐、辣...

食材明细主料鸡毛菜（一盒）姜（适量）蒜（3-4掰）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡毛菜的做法步骤1、锅烧热放油。2、放入切好的蒜。3、放入鸡毛菜翻炒。4、放盐、放鸡...

食材明细主料毛豆（330克）咸菜（130克）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咸菜茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、茭白。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将...

“这一道菜也是我追求菜色鲜亮的素菜之一。鸡毛菜又称小白菜，吃清炒的鸡毛菜胡萝卜即可减脂又可以养生。”食材明细主料鸡毛菜（6棵）胡萝卜（1个）辅料蒜末（适量）食用油（1勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工...

“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明细主料奶白菜（500克）辅料五花肉（1块）蒜（3瓣）葱（1段）姜（2片）调料蚝油（2勺）盐（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒奶白菜的做法步骤1、白菜掰开，...

食材明细主料毛豆（250克）雪菜（160克）茭白（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白雪菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、雪菜（已清洗切碎）、茭白（已剥壳清洗切丝）2、将毛豆...

食材明细主料毛豆（205克）小白菜（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒小白菜的做法步骤1、材料：毛豆、小白菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将小白菜洗净、捞...

“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方还称为白菜，那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您，入乡随俗一定要改变过来。俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁...

食材明细主料大白菜帮（1棵）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜的做法步骤1、大白菜准备。2、白菜帮切下泡洗干净。3、白菜帮切条。4、锅中放油炒...

食材明细主料毛豆（225克）茭白（85克）雪菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜茭白炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用...

“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜，价格也不贵，我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜（500g）辅料小葱（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小白菜的做法...

“蘑菇炒毛白菜，一道非常清爽的家常菜，低脂低卡，整盘下肚都不会长胖，新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒，不用加其他调味品就非常鲜嫩美味，做法也非常简单省事，下锅炒一炒，非常快手五分钟就出...

食材明细主料大白菜（400克）胡萝卜（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片装入盘...