关于太酸爽的知识

“泡面，很多人都喜欢吃，但是不宜多吃哦~最近张云雷的泡面吃法火了起来，甚至看到视频中很多人在忍不住吞口水.....（捂脸），真有这么好吃吗？很多口味重的小主问小圃会不会做？最终，小圃牺牲自己，尝试...

食材明细主料白糖（500克）大蒜（几粒）白醋（半瓶）盐（四分之一袋）小米辣（100克）红萝卜（10斤）辅料味精（100克）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酸爽快速泡菜的做法步骤1、材料准备。2、萝卜洗净，切条，放...

“我在煮菜的时候，总是会在中途冒出一些偏离初衷的想发，就像今天这个汤，原本想着的是煮一锅鲜甜的汤，却在不经意的一转脸看到身后那罐酸辣酱，于是乎这甜汤被我捣鼓成了酸辣汤，只不过后面加入...

蘸辣椒面吃。李子太酸可以做成腌李子，李子果酱，李子糖水，李子果酒，李子果鸡。制作腌李子的时候，李子最好先用食用盐水浸泡清洗，这样能把李子清洗的比较干净，清洗干净的李子要压破装入干净的玻...

在我们日常生活中，各类水果层出不穷。杨梅，不但能够促进消化，而且十分有营养，深受人们的喜爱。作为酸的代表，其酸的程度可谓是数一数二，那么很多小伙伴就会好奇，怎么样才能让杨梅不变酸呢？或者...

“家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。”食材明细主料猪皮（500克）酸笋（100克）辅料剁椒（2勺）酸...

“酸汤快煮面”食材明细主料香菜（2颗）蒜苗（1个）紫菜（适量）鸡蛋（1个）辅料醋（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（1勺）鸡精（适量）十三香（适量）原味（口味）未知（难度）爽口酸汤面的做法步骤1、把香菜、蒜苗切小段放碗里，放...

食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一根）青椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸爽三丝的做法步骤1、三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。2...

“夏季你们是不是有食欲不振的时候啊，来上一碗酸酸爽爽剪刀面，开胃又好喝，赶紧试一试吧！”食材明细主料番茄（适量）青菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）红虾米（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）酸咸（口...

1、催熟。樱桃太酸是因为樱桃本身还没有熟，可以将樱桃与苹果、香蕉等水果放在一起进行催熟。2、用盐水浸泡。将樱桃洗净后放入盐水中腌渍两到三天再吃会很好解决樱桃过酸的问题。3、榨...

食材明细主料米饭（适量）辅料青瓜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）花生油（适量）亨氏番茄酱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽炒饭的做法步骤1、备好所有食材。2、把鸡蛋打进碗里打散，青瓜切成...

“李子又开始大量上市了，虽然吃不了几个，但是别说看到了，单是想就足以解释“望梅止渴”是什么样的体验。用盐糖腌过了再吃是我们这非常受欢迎的吃法，外面都有卖，只是外面卖的多数是放糖精，所...

“本人不会摆盘，比较实际。”食材明细主料白萝卜（1条）辅料香菜（适量）调料陈醋（适量）香油（适量）香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸爽白萝卜的做法步骤1、白萝卜一条有两斤。2、削皮，洗净，切薄片...

煮水吃、拔丝吃、制作糖葫芦。橘子吃起来比较酸，可以将橘子去皮，掰成小瓣，放入水中，添加白糖煮成橘子水。橘子吃起来比较酸，也可以用于制作拔丝橘子、橘子糖葫芦再吃，口感会更好。选购橘子时...

1、使用小苏打。泡菜太酸的话，可以使用小苏打，小苏打放在水里边融化再加入泡菜浸泡十分钟就可以了，方法方便。2、泡菜烹饪的时候加一些糖进去，可以有效地把泡菜的酸味降低一些。泡菜太咸的...

酸梅汤粉的味道，想必大家一定不陌生吧。酸梅汤粉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做酸梅汤粉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天就是来教还不会做的人们来做酸...

“夏季来临，多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤，酸甜爽口，不错！”食材明细主料番茄（2个）配菜（适量）辅料青菜（少量）盐（适）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽蔬菜汤的做法步骤1、番茄两个，其余的青...

食材明细主料金针菇（适量）鲜香菇（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）豆腐（适量）火腿（适量）调料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白胡椒粉（适量）食用油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

1、将蜂蜜倒入容器内后，把口感比较酸的柚子果肉倒入其中搅拌均匀后即可食用，口感会比较甜酸开胃。2、将柚子放入榨汁机中再放入苹果、西瓜等甜分比较大的水果一起榨汁饮用，可以中和掉柚子...

“上海的天一过五一节，气温就蹭蹭蹭的往上窜，随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里，必然会更念想清淡的白粥，就着爽口的酱菜、泡菜，还真是惬意无比～”食材明细主料白萝卜（半...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽脆萝卜的做法步骤1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒对半切开。...

今天小编要给大家介绍到的是怎么做冰杨梅。首先我们来了解一下杨梅这种水果，杨梅的话，是原产于我国亚热带地区的一种水果，它的历史呢，是非常之久远的，早在6000多年前，就已经有人开始食用野生...

黑豆泡醋是一道非常养生的美食，老人小孩都爱吃。远远的就能闻到吸收了满满醋汁的黑豆的味道，吃一口黑豆的口感更好，外脆里嫩，在嘴里咀嚼也会觉得口感很细腻。还有黑发、美容、补体的功效，真...

用清水多清洗几遍或者在泡菜坛中加入适量的食用碱。泡菜太酸是由于乳酸菌繁殖过多导致泡菜太酸，食用前可以用清水浸泡三十分钟，再用多清洗几遍，方可降低泡菜的酸度；也可以在泡菜坛中加入适...

“这道菜虽叫酸爽鸡肉，可是并不放醋。它的酸来缘于泡菜。泡椒又赋与这菜微微的辣。于是嫩滑的鸡肉与脆脆的酸菜以及泡椒和泡姜蒜的酸辣共同营造了这酸爽囗感!真是简单又好吃！”食材明细...