关于豆皮鸡丁的知识

“🍇🥑🍎”食材明细主料豆皮（200g切条）鸡丁（100g）辅料木耳（10颗）调料葱切粒（适量）盐（1匙）胡椒（1匙）料酒（1勺）生粉（2匙）蚝油（3匙）蒜（3瓣切粒）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆皮鸡丁的做法步骤1、...

鸡肉可以制作成很多种美味的佳肴，其中最为出名的就是“宫保鸡丁”了，对于宫保鸡丁的做法很多人都想要了解一二。那么，宫保鸡丁用什么豆瓣酱?宫保鸡丁鸡肉要去皮吗?一、宫保鸡丁用什么豆瓣...

食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆鸡丁的做法步骤1、备鸡肉，土豆，姜，尖椒。2...

“现在的甜豆大量的上市了，嫩的时候连壳一起炒味道鲜甜，成熟的甜豆仁炒鸡丁也是清爽美味，色面上绿白相间也是诱人得很！”食材明细主料甜豆（250克）鸡胸（1块）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺...

“食材：土豆2个，皮蛋2个，剁椒适量，调料：盐，生抽，耗油，香油，调味鲜，陈醋。方法：1、土豆冼净去皮切丁，2、将土豆丁放进开水锅里煮3----4分钟，3、捞出沥水，装碗中待用。4、皮蛋切丁，5、取适量的剁椒加入...

“🥝🍍”食材明细主料鸡胸肉丁（200g）青豆（100g）辅料盐（1匙）料酒（1勺）生粉（2匙）生抽（1匙）蒜粒（适量）胡椒粉（1匙）枸杞（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青豆鸡丁的做法步骤1、鸡丁加盐，胡椒粉，生抽，生粉...

“可以说鸡肉是百搭食材，肉质细嫩，脂肪含量低，吃了不长肉，可炒，可炖，可煎，特别是在猪肉价格居高不下的当下，鸡肉是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉（200克）芸豆（200克）胡萝卜（半根）辅料鸡蛋（一个）调料...

食材明细主料蛋（适量）豆腐（适量）辅料尖椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜蛋皮豆腐丁的做法步骤1、备豆腐数块，蛋二个。2、豆腐切丁，辣...

“清香美味，含蛋白质的佳肴。”食材明细主料青碗豆（500g）鸡肉丁（300g）辅料料酒（1勺）红薯粉（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡丁的做法步骤1、鸡肉丁里放入料酒和...

“前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的！我用的是鸡肉代替，如果用腊肉是最好不过，豆牙和肉相融入，鲜，清脆爽口！喜欢那就试试吧！”食材明细主料黄豆芽（400g）鸡胸肉（10...

“夏天正是各种蔬菜大量上市的季节，和鸡丁搭配的蔬菜特别多，发挥你的想象力，做自己的美食。”食材明细主料鸡脯肉（200克）辅料豆角（200克）调料盐（适量）白酒（少许）淀粉（适量）鸡蛋（1个）蒜瓣（少量）小米椒（2个...

“夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆，每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时，发现毛豆价格比往日便宜快一半，豆子也不错，就买了2斤多，煮着吃完一次后还剩一下，不想再用同样的方...

“皮蛋豆腐丁，几天前买了几个皮蛋放在冰箱没吃，皮蛋单吃觉得有点淡不入味。想来想去不知道怎样吃好，昨天去买菜时红经过卖豆腐的摊位，见了豆腐就来主意了，家里有皮蛋就用豆腐加皮蛋凉拌，也不...

“在学校的时候叫外卖就超喜欢这道菜。回家之后就试着做。这道菜很下饭，正在减肥的我和妹妹都忍不住吃了两盘。哈哈。”食材明细主料鸡脯肉（500克）土豆（4个）洋葱（1/2个）大青椒（1个）大红椒（1个）姜（...

食材明细主料豆瓣（适量）红椒（适量）鸡丁（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆米鸡丁的做法步骤1、洗净的豆瓣和过油的鸡丁。2、水烧开点盐，把豆米...

“孩子老人都适合，此菜不能咸，健康少油，有淡淡胡椒香。”食材明细主料鸡胸（1块）土豆（一个）青豆（少许(随意)）辅料黑胡椒（2g）白胡椒（2g）盐（1勺）油（1匙）蚝油（半勺）鸡精（半勺）料酒（1匙）淀粉（1勺）蛋清（半颗）咸鲜（口味）煮（...

食材明细主料鸡边腿肉（400克）土豆（1个）红烧酱油（1大勺）辅料胡萝卜（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少许）盐（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜茎（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丁炒土豆的做法步骤1、鸡边腿洗净去...

“毛豆是鲜食豆类蔬菜，毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。毛豆的营养价值是很高的，大人小孩都适合吃，毛豆，不管是煮盐水毛豆还是剥去外皮取出豆仁来做菜。我的微信公号【个性胜过姿色】...

“豌豆，又称雪豆、寒豆、青豆。豌豆高钾低钠，对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富．质量好．包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用对生长发育大有益处。”食材明细主料鸡胸肉（100克）青豆（2...

食材明细主料嫩鸡（半只（约500克））辅料料酒（5克）酱油（适量）葱（5克）姜（5克）花椒（3克）干辣椒节（6克）干陈皮（2.5克）盐（适量）白糖（2克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮鸡丁的做法步骤1、备食材，陈皮用清水泡...

“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能...

食材明细主料鸡胸肉（适量）老豆腐（适量）辅料鸡蛋（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）清水（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧豆腐鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁后，加入酱...

“冰箱里冷冻的青豌豆，加点鸡丁，随便翻炒一下，简单美味”食材明细主料青豌豆（适量）鸡胸肉（半块）葱（适量）辅料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（适量）料酒（1勺）淀粉（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鸡...

食材明细主料鸡肉（适量）豆腐（适量）辅料芥蓝（适量）尖椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生分（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丁豆腐的做法步骤1、鸡肉豆腐切丁，鸡肉裹薄生分少...

“鸡肉和土豆均切丁，土豆选用较绵沙的那种，煎炸后非常的焦香，和滑嫩的鸡肉一起翻炒，口感咸香适宜，是米饭的绝佳搭配，不妨一试。”食材明细主料鸡胸肉（1块）土豆（1个）辅料料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适...