关于咸酸菜炒绿豆芽的最正宗做法的知识

“自己泡的咸酸菜可以吃了，忍不住拿出一点来吃，加上少许的绿豆芽一起大火翻炒片刻，成品酸爽嫩脆，特别下饭！”食材明细主料自制酸菜（适量）绿豆芽（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟...

“小雪腌菜，每到这时，家家腌菜忙，我们江浙多腌这种矮脚黄的大青菜，炒制，凉拌，烧汤都很鲜。今天做道家常的豆芽炒咸菜，是道不错的小菜，咸鲜适口，是配粥，馒头的好搭档！”食材明细主料大头咸菜（1颗）辅...

“快手小炒。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料韭菜（100g）调料盐（3g）味精（2g）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，沥干水...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...

食材明细主料韭菜苔（适量）绿豆芽（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料青菜（六棵）绿豆芽（一把）辅料蒜苗（两棵）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒绿豆芽的做法步骤1、青菜择好，洗净，沥...

食材明细主料黄豆芽（300g）酸菜（50g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒豆芽的做法步骤1、所有食材2、黄豆芽去根洗净，酸菜洗净3、起油锅加热放入豆芽煸炒5分...

“绿豆芽含有大量的维生素，并且具有清火的作用，配上榨菜丝更加清脆爽口，美味提鲜，是很好的下饭菜。。。”食材明细主料榨菜丝（100克）绿豆芽（250克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料芹菜（140克）绿豆芽（300克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材：芹菜（已去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料盐（适量）醋（适量）葱（适量）鸡精（适量）花椒（适量）蒜（适量）酸咸（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸溜绿豆芽的做法步骤1、蒜葱切好2、豆芽洗净控水3、花椒冷油放入锅中，烧热4、...

“清淡可口，时令菜。”食材明细主料白菜（半棵）绿豆芽（一把）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒绿豆芽的做法步骤1、白菜洗净，控干水分，切好，备用。2、自制...

食材明细主料绿豆（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子，放在漏眼...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料新鲜黄花菜（一把）绿豆芽（两把）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒绿豆芽的做法步骤1...

食材明细主料绿豆芽（265克）菠菜（160克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已清洗）、菠菜（已洗净）。2、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉...

食材明细主料豆芽菜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸辣绿豆芽的做法步骤1、备豆芽菜清洗，。2、再备点辣椒提辣。3、将豆芽菜和...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促...

“简单易学，健康营养，清脆可口快手菜。”食材明细主料生菜（适量）绿豆芽（适量）辅料葱（少许）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜炒绿豆芽的做法步骤1、...

食材明细主料绿豆芽（175克）咸肉（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉绿豆芽汤的做法步骤1、材料：绿豆芽、咸肉（已切成丝）2、将绿豆芽去根、清洗一下，捞出待...

食材明细主料咸菜（155克）绿豆芽（270克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、绿豆芽。2、将咸菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜（一把）绿豆芽（一把）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的韭菜，洗净，控干水分。2、切寸段，备...

“绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。。。”食材明细主料绿豆...

“菜品清淡开胃，酸辣可口，简单易做。”食材明细主料绿豆芽（500克）青椒（20克）红椒（20克）辅料辣椒油（5克）芝麻油（5克）调料米醋（30克）酱油（30克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣绿豆芽的做法步骤1、...

“绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、...

食材明细主料绿豆芽（260克）咸五花肉（75克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸五花肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽、咸五花肉2、将绿豆芽清洗一下，捞出待用。3、将...