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起司是什么
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起司是一种奶酪,它是牛奶经过发酵后制成的。起司里含有多种
蛋白质
,钙,磷等
物质
。具有非常丰富的营养价值和使用价值,起司经常被用于食品添加,食品烹饪等等,能够增加菜肴的鲜香
口味
。
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起司
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