雪利酒是什么酒

雪利酒为一种强化型葡萄酒，原产于西班牙。雪利酒发酵方法特殊且精细，不同的种类发酵方法也有所不同。雪莉酒口感清新甘甜，多为无色或琥珀色，品种众多，常见的有奶油雪莉、甜雪利酒、菲诺雪利酒等。