春天的南瓜是反季节的吗

是的。南瓜成熟时期在七月到九月。南瓜成熟后，呈金黄色或是暗青色，其外皮较厚，不能食用，在处理时要将外皮削除。南瓜的种子是可以食用的，将其清洗干净放置阳光晒干后即可 食用。完整的南瓜保存时，要将其放置在阴凉通风处，避免阳光直射。