鸡汤怎么炖好喝又营养

首先要将鸡汤炖的好喝，一定要掌握它的火候和时间，一般都是在一个小时左右炖出来的鸡汤，它的口感是最佳的，用筷子轻轻的扎一下鸡肉，如果可以扎进去了，这个时候的鸡肉就熟了，如果想要鸡汤更加有营养，可以在鸡汤中适当的加入枸杞，红枣和香菇等。