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粉丝淡菜要蒸多久
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5到8分钟。粉丝是淀粉制品,淡菜是
蔬菜
,二者都容易熟,因此蒸制时间宜短不宜长,水开
上锅
蒸5到8分钟就可以了。时间长了,粉丝和淡菜的味道和水分会一起被蒸走,
口感
反而会变差。
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淡菜
粉丝
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