大卷子要蒸多久

十五分钟左右。通常是把大卷子放在蒸锅里面去蒸，所以不用太久只要十五分钟左右就可以了，蒸好的大卷子裹着辣椒酱吃就会十分的美味。大卷子有很多口味，有花生味的，香蕉豆沙，韭菜，蝴蝶花卷等。蒸制之前需要将面团发酵片刻，才能使大卷子变得松软。