鸡块腌制方法及时间是怎样的

将适量盐、耗油、鸡精等调料加入容器里搅拌均匀，再淋上鸡块表面，注意要使鸡块每个面都有调料；或者直接这些调料依次加到鸡块上，再连同鸡块一起抓匀。腌制时间要尽量长，在20-30分钟，这样鸡块才能入味。如果要使鸡块更好入味，可以在鸡块表面刮几刀。