餐饮提问：
想自己开一家小型的寿司店，不一定要加盟的，该步骤有哪些？在哪里可以学做这个？
大孙168回答：
小型寿司店投资也应该不是很大，主要看你开在哪，门面房地段怎样，至于加盟还是自己开，自己有信心开好的话，不加盟也无所谓的。
朱少芳玫团回答：
是自己做寿司还是请师父呢？不管怎么样自己也得先知道相关知识吧，比如需要购置什么设备原料啊，你在的城市有没有批发点啊，价格都怎么样。还有居民的接受度
千里飘香谷
