宁波烤鱼店利润怎么样？

鱼的种类很多，品种不同口味也就不相同，每一种鱼都有它的实际营养价值，而且非常的丰富，青鱼草鱼刀鱼，黄花鱼三文鱼等等数不胜数，做法不同口味也就不同，而最受广大消费者青睐的就是各种品牌的烤鱼，香飘十里不是梦，余香绕耳让人流连忘返吃完还想吃，销量是非常的好，前期加盟人士都赚了很多钱，很多人都已经是名利双收，圆了自己的老板们梦，这样就让很多创业者看着眼蓝，觉得项目不错都想加盟。

一、宁波烤鱼店利润怎么样

以下数据仅供参考。

开个烤鱼店的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小，总座位以70个计算。平均每天翻台2次，则顾客人数为140人。如人均消费为35元，则日平均销售额为3150元，月平均销售额为147000万元，月毛利为73500元。店内聘请8名员工，以每人1200元工资计算，共9600元。水电煤为6000元，管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租，则每月盈利为：73500元-16600元-25000元=31900元。

二、烤鱼店经营细节

开烤鱼店要能吸引顾客，比如在店铺的装饰和建筑上，采用透明玻璃封闭式，在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。当然还要能够能留住顾客，开烤鱼店通过自己独特的风味及良好的服务态度，合理适中的价格，将客人留住。顾客常会担心口味不错，但是在用完餐之后，会在不经意之间被狠狠宰一刀。对此，在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心，又吃得放心。

客人走之后，仍能回想想你的烤肉的特色以，包括优雅的环境，热情的服务等。如果有机会，说不定他还会来吃回头饭，甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好，利润当然也就越来越大。

三、开烤鱼店的技巧

1.能吸引顾客

比如在店铺的装饰和建筑上，采用透明玻璃封闭式，在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。

2.能留住顾客

通过自己独特的风味及良好的服务态度，合理适中的价格，将客人留住。顾客常会担心口味不错，但是在用完餐之后，会在不经意之间被狠狠宰一刀。对此，在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心，又吃得放心。

3.回头客

客人走之后，仍能回想想你的烤肉的特色以，包括优雅的环境，热情的服务等。如果有机会，说不定他还会来吃回头饭，甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好，利润当然也就越来越大。

宁波烤鱼店利润怎么样？小编上文中已经详细的介绍了烤鱼的利润，希望您能做到心中有数，利润空间是相当大的，很多创业者都纷纷前去总部实际考察，学习总部的教学经验和技术，总部派专人接待，采取一对一授课，包教包会，总部还免费赠送一些有关投资创业加盟的书籍和资料，免费安排食宿，确保无线网络畅通，让学员们可以随时网上搜索查询，总部还会提供一些意见和建议，全程跟踪服务，知道开店成功。