“因为我比较懒,所以处理剩饭最好的处理方式就是炒,我家一般爱吃酱油炒饭,但饭店做的往往太油腻吃完嘴里是相当的不舒服,一起来尝尝看吧!”
1、炒蛋,这步就不详细介绍了
2、支锅,放入适量的油,还是尽量少些,放入剩饭
3、火调小,慢慢炒,将饭炒干,然后加入炒好的鸡蛋
4、将鸡蛋与米饭炒香后,要尽量把米饭团炒开,加入酱油,最后出锅。
这里说一下,因为我家的酱油里有各种调味,比如蒜泥,青椒,生抽,老抽等等,所以直接加入,味道就会很鲜了,如果喜欢的朋友也可以试下。