1、原料:隔夜米饭,菠菜叶,菜脯,鸡蛋,指天椒,蒸辣酱,腊肠,午餐肉。
2、将所有材料切好,备用。
3、烧热锅,下油烧热,加入菜脯,腊肠丁及指天椒炒香。
4、炒香后推锅边,打入鸡蛋。
5、将鸡蛋煎熟后,弄成碎片。
6、加入午餐肉炒稍微上色,推锅边。
7、放入两大匙蒸辣酱炒出香味。
8、放入两大匙蒸辣酱炒出香味。
9、煸炒均匀后,加入盐,鸡精粉调味。
10、加入切丝的菠菜叶。
11、炒2分钟即可。
12、成品图@@要不要也来一大口哦。