“因为我就是一个特嘴馋的人,一放假就吃个不停~~~也是一个特懒的人,所以简单又美味的东西最适合我~~
例如~~~鸡蛋饼怎么样~~
咸的鸡蛋饼配上蕃茄沙司真是好好吃哦~~”
1、准备:牛奶、面粉、鸡蛋是主要的,再来点盐、油、黑胡椒粉和自制的蕃茄沙司让美味升级吧~~~
2、先把牛奶80g和50g面粉拌匀
3、加入黑胡椒粉、盐和鸡蛋一只
4、再次拌匀
5、锅里放油
6、加入面糊
7、煎到四周的边边都翘起,把鸡蛋饼下方一半叠到上方的一半来
8、煎到金黄变硬就可以翻身了~~~
9、盛盘,淋上自制的蕃茄沙司~~~要趁热吃哦~~
没有蕃茄沙司加蕃茄酱也不错哦~~~
把盐和黑胡椒粉换成糖就是甜甜的鸡蛋饼罗~~当然后面就不用加蕃茄沙司了~~~
先拌好牛奶面粉再加鸡蛋可缩短拌面糊的时间,因为这样面糊不容易有颗粒~~