“又到一年端午时节,粽子飘香时节。”
1、糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时
2、粽叶清洗干净,入锅加水没过粽叶,开火煮开一会,晾凉备用
3、山楂糕切块备用
4、包好的粽子,加水没过粽子,上火煮开90分钟,就可以食用了。
1、粽叶先煮一下会更有韧性。2、包粽时剪掉叶子顶端的老梗。3、煮好的粽子浸泡一夜更香甜软糯