“辣椒藏底下了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
劲辣窝蛋牛肉饭的做法步骤
- 1、把牛肉切碎,切的想1颗门牙那么小把蛋打到碗里,不要搅拌哦把米洗干净,一般要洗3次的把辣椒剁碎,用来调味道和颜色,剁到差不多好像胡椒粉那么碎,这个我搞了很长时间。
- 2、把油,胡椒粉,辣椒,酱油按循序和牛肉混在一起,摆在个碟子里,蒸熟它把米放进电饭煲里煮成饭。
- 3、把油,胡椒粉,辣椒,酱油按循序和牛肉混在一起,摆在个碟子里,蒸熟它把米放进电饭煲里煮成饭。
- 4、米放进去以后不要拿出来在牛肉饼中间画个圆圈,把中间那块拿出来把穿了洞的牛肉饼放在饭上把蛋放中间,放1分钟,搅拌,完成。