1、牛肉和肥猪肉。
2、香菜洗净备用。
3、肉剁成泥。
4、加生抽老抽胡椒粉香油盐调味。
5、芹菜切碎。
6、放入肉末中。
7、拌匀。
8、加适量馅放入面皮。
9、包成饺子状。
10、水煎即可享受美味。
水煮或水煎均可,一清淡一香脆。