“很随意但却足够营养的一道主食,选择自己喜欢的、时令的蔬菜和谷物,加上些猪油小火焖煮,香气四溢。”
1、用猪油在砂锅内壁涂一层。
2、用猪油在砂锅内壁涂一层。
3、将所有蔬菜切成小丁。
4、将小米、糙米、高粱米洗净泡一夜。
5、用一只大碗将蔬菜和谷物加入酱油拌匀。
6、在锅底放入剩下的猪油。
7、将拌好的谷物和蔬菜放入,加入适量的水,盖上锅盖,小火焖煮40分钟。