“花样面点,外观漂亮,又可以食用,口感暄软,味道香甜!”
1、成品图!
2、蓝蝴蝶花适量,用开水提前浸泡出颜色,过滤掉花朵!
3、黄瓜皮榨汁,150克备用!
4、150蓝蝴蝶花温水,稀释3克酵母,3克糖!
5、和好,面团全部和好,醒发15分钟!
6、取每个25克面剂子,擀圆坯,五个摆好!
7、用筷子按饼坯中间!
8、从一边卷起!
9、用刀一切为二!
10、取适量绿面,擀面片,切不等小长条!
11、蘸少许水,绿面条粘好!
12、全部做好,醒发一倍大!
13、大火上锅蒸熟!
14、成品图!