鱿鱼肉丸粥怎么做|鱿鱼肉丸粥的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼肉丸粥的做法步骤

• 1、市场买的新鲜肉丸酱备用。

• 2、鱿鱼洗净改刀切小块。

• 3、香葱香菜洗净，生姜洗净切片。

• 4、高压锅加入适量香米洗净。

• 5、加入适量清水，高压锅大火煮开两分钟左右关火，冲水后开盖。

• 6、将米粥再次煮开。

• 7、放入花生油，姜片和冬菜，中小火煲一分钟左右。

• 8、将肉丸酱挤成圆形，放入锅中大火煮开。

• 9、加入鱿鱼。

• 10、煮至鱿鱼断生，少许盐调味，出锅再加入葱花和香菜即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。