南瓜是我们日常生活中常用的食材，不管是蒸、煮、炸、炖都能呈现出一份可口美味的菜品，同时你知道吗?南瓜还含有丰富营养元素，能够满足各类人群的营养需要呢!那么食用南瓜有什么好处?今天小编就带大家了解一下吧!
一、南瓜有什么好处
首先，南瓜含有丰富的多糖，可以提升人体免疫力;南瓜中的类胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，在肌肤生长、视力以及骨骼发育上发挥一定的作用;果胶是一种可对皮肤抗氧化、抗紫外线起到一定作用的高档天然食品，而南瓜还含有丰富的钴元素，能够使人体造血功能的充分发挥作用，促进新陈代谢，并且钴元素作为维生素B12的合成部分之一，能满足人体每天对微量元素的需要。
其次，南瓜不仅含有丰富的营养物质，还有多功能的营养价值，前面提到南瓜含有的维生素和果胶不仅有营养价值，还能对人体内的细菌、毒素和其他有害物质进行吸附消除，也就是说南瓜具有一定的排毒养颜的作用。同时南瓜中的果胶还可以保护肠胃，促进吸收和消化，增长食欲，在炎热夏季来一份香甜可口的南瓜美食一定会立刻让人身心舒畅，食欲大增的!
二、南瓜的来历
南瓜是生长于亚热带的瓜类之一，喜温耐旱，对土壤的要求不高，可以说是一种非常好养活的食用类植物。南瓜因产地不同也出现了各色各样的名字，比如在台湾，当地人称其为金瓜，潮汕等地则称南瓜为番瓜，南瓜的名字由来就是因为它产生于在亚洲南部和中南美洲，由于地理位置是自南方而来，所以才称之为南瓜，所以并不是因为生长在南方才被称为南瓜的哦！
看似平凡普通的南瓜竟然有这么多作用，不仅对人体免疫力、吸收消化起到作用，还能排毒养颜，相信至此大家已经对食用南瓜有什么好处已经有了一定的了解吧!那么要不要考虑在今晚的餐桌上准备一份香甜可口的南瓜美食呢?
千里飘香谷
