韭菜怎样吃能减肥

韭菜作为日常餐桌上的常见菜，一般都是和其他的食材一起烹饪的。韭菜味道很香，风味独特，略带刺激性，很受大家的喜爱。但是，你知道吗？其实韭菜还有减肥的功效呢！是不是觉得很意外？下面，就让这篇文章告诉你，韭菜怎样吃能减肥吧。

韭菜怎样吃能减肥

我们都知道韭菜中含有大量的膳食纤维等，不仅具有很高的营养价值，还有极佳的减肥效果。但是韭菜怎么吃可以减肥呢，试试下面的几种韭菜减肥的吃法吧。 

1.猪肝炒韭菜

材料

食材：猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉。

做法

1、将猪肝洗净，切成柳叶片，加料酒2克，再加细盐、于湿淀粉拌匀。 

2、韭菜、蒜苗洗净，切成约3厘米长的段：用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。 

3、将炒锅洗净，置旺火上，下菜油烧至七成热，放猪肝片，迅速炒散发。 

4、待猪肝炒白时，加入韭菜、蒜苗炒匀，烹人滋汁簸转入盘即成。

2.韭菜鸡蛋饼  

材料

食材：韭菜 100克、红椒 100克、鸡蛋 2个、白兰瓜皮 1个、哈密瓜皮 1个、盐5克。

做法

1、鸡蛋打散，加少许盐拌匀;韭菜切碎，最好切少许生姜末拌匀。 

2、热油锅，倒入部分鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，然后放在哈密瓜皮里。 

3、红椒切粒，放盐抓一抓，挤掉水分。另起油锅，将红椒粒、韭菜末放入煸炒，然后把剩余的鸡蛋液均匀地倒下去，在锅底摊均匀，炒熟后放入白兰瓜皮翻炒即可。吃鸡蛋饼时配着吃，味道好极了。

3.韭菜炒皮蛋

材料

食材：皮蛋1个，韭菜花1把，干豆豉1大匙，猪绞肉1/2碗，酒1大匙，辣椒1支

做法

1.皮蛋放入水中煮沸，再续煮5分钟后熄火，捞出浸泡冷水，待凉剥壳、切片备用。 

2.干豆豉用酒泡开；韭菜花洗净，去头尾，切小段备用。 

3.热锅，放1匙油将猪绞肉炒至出油，再加入干辣椒、豆豉炒至香味四溢。 

4.将皮蛋片及韭菜花加入作法3的锅中，拌炒至熟即可盛盘。 韭菜怎么吃可以减肥？上述的三种吃法都很有利于减肥哦。但是要说吃韭菜的减肥效果当然比不上每日一颗塑纤果的减肥效果好，因为一颗小小的塑纤果所消耗的热量可以抵得上节食三天呢。而且它的成分都是些天然的草本植物，根本不会有什么副作用，减肥瘦身后也不会反弹呢。

看了这篇文章，相信韭菜怎样吃能减肥这个问题你已经了解了吧。韭菜含有大量的膳食纤维，很有营养，还能减肥，知道这些后，是不是对韭菜的喜爱又深了一层呢？不要再犹豫了，快动动手，按上面的菜谱做一做吧！祝大家越吃越瘦。