1、原料图。
2、红辣椒切圈,葱切成葱花。
3、土豆去皮,擦成细丝。
4、擦好的土豆丝。
5、面粉了加入盐、胡椒粉、鸡精。
6、倒入土豆丝、红辣椒圈、葱花、水。
7、调成酸奶样的稀糊状。
8、平底锅倒入油,摇匀,用勺子舀上面糊倒入平地锅,做成小圆饼,煎至两面焦黄熟透即可。