香煎鹅蛋怎么做|香煎鹅蛋的做法

“小时候听妈妈说，我总是追着家里养的大白鹅，吵着要吃鹅蛋，我家的大鹅也非常争气，每天我都有大鹅蛋吃，妈妈常说，我那两只小手捧着大鹅蛋，就像捧着大馒头一样，我至今还记得鹅蛋的清是透明的，看起来晶莹剔透！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鹅蛋的做法步骤

• 1、准备鹅蛋一个，少许葱花

• 2、炒锅放橄榄油

• 3、打入鹅蛋

• 4、放点生抽

• 5、放五香粉

• 6、放少许盐

• 7、煎至8成熟，撒上葱花

• 8、盛盘

小窍门

我喜欢中间有点糖稀稀的感觉，就煎了八成熟，口感不干，特别的香