“周末在家闲来无事,尝试了下做土豆泥!”
1、土豆,胡萝卜洗净,放在蒸锅里蒸大概20分钟。
2、土豆去皮。
3、用勺子将土豆和胡萝卜压成泥,压成泥的方法很多,也可以用保鲜袋来弄,但是家里保鲜袋没有了。
4、锅里放油,7成热时加番茄沙司进去炒,大概2分钟,加2勺糖继续翻炒。土豆泥和胡萝卜泥混合后加入锅内翻炒。
5、翻炒均匀。尝下已经入味就可以起锅啦。