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可可冰激淋的做法 无需搅拌没有冰渣的可可冰激淋 可可冰激淋怎么做
栏目:
甜品
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“
感谢Oo石小糰Oo提供的方子,现在分享给大家
”
食材明细
主料
动物性淡奶油
(500ml)
雀巢炼乳
(350克)
可可粉
(4勺)
辅料
香草精油
(1勺)
朗姆酒
(2勺)
甜味
(
口味
)
其他
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
可可冰激淋的做法步骤
1、可可粉过筛,分次倒入炼乳搅拌均匀,再加入一大勺的香草精油和两大勺的朗姆酒,搅拌均匀后待用
2、将淡奶油倒入干净的盆里,打蛋器低速再转用中速打至九分发
3、将淡奶油分次和炼乳、可可粉翻伴均匀,倒入容器里,放冰箱
冷冻
8小时以上就可以享用了
4、这是我开速冻冷冻6小时之后的成品,因为没有生
鸡蛋
,所以我特别喜欢
Tags:
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