“水煮菠萝蜜果核,味道跟水煮菱角差不多,更粉、软一些。”
1、菠萝蜜果核加水入锅,水要末过果核。如喜欢咸味可加少许盐一起,本人喜欢原味的。
2、煮十五分钟左右,尝一个熟(粉粉软软的)就可以倒干水
3、中小火炒干
4、表壳颜色变白,裂开就行
5、成品
一次不要吃到饱,难消化!