1、材料:鸡蛋、木耳菜
2、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
3、打成蛋液,待用。
4、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,
5、将木耳菜摘下叶子清洗清洗,
6、捞出。
7、接着,将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。
8、然后,合入蛋液搅匀。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味,即成。
12、盛出,装入碗中。