1、猪肉切小块。
2、放入绞肉机。
3、搅成肉泥,加半碗水,加盐和五香粉。继续搅拌。
4、搅到筷子可以直立起来不倒。
5、准备好的白菜和肉泥。
6、锅中放凉水,水温的时候挤入小肉丸。
7、肉丸飘起来就熟啦😄
8、肉汤过滤一下去血水,放入白菜。
9、加粉丝,放酱油香油麻油调味。
10、出锅啦!