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汤羹
苦瓜肉丸汤怎么做|苦瓜肉丸汤的做法
栏目:
汤羹
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食材
明细
主料
苦瓜
(200g)
肉丸子
(100g)
辅料
老姜
(适量)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
色拉油
(适量)
白胡椒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
苦瓜肉丸汤的做法步骤
1、苦瓜洗净,切段。
2、超市买的肉丸子解冻。
3、炒锅加水,放入老姜、色拉油烧开。
4、放入肉丸继续煮5分钟。
5、加入苦瓜,再煮3分钟。
6、关火,加入盐、鸡精、白胡椒拌匀,装入汤碗中即可。
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