“本来做的丝瓜汤,刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖,顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样,脆一些,没有平时吃的那种韧软感。”
1、丝瓜去皮切块,桑叶尖洗干净。
2、热锅下油,放入肉末迅速炒散。
3、炒香肉末后放姜。
4、加水。
5、水烧开后放入丝瓜。
6、丝瓜煮熟后放入桑叶。
7、桑叶很快刘软了,加盐调味即可。
8、很鲜甜的汤。