1、准确食材:虾仁、蛋液、裙带菜用温水泡发五分钟。
2、砂锅中放油煸香姜葱。
3、放入虾仁炒至变色。
4、放入裙带菜翻炒几下。
5、放入适量的水煮开。
6、淋入鸡蛋液。
7、放盐调味。
8、最后撒上胡椒粉即可。
9、成品图。