1、萝卜,黄瓜,鱼片。
2、草鱼去骨切片用清水将血水冲冼干净,红萝卜切片。切好的鱼片,萝卜片加入所有的调料拌匀腌1---2小时。
3、趁腌生鱼片这个时间将黄瓜切段,挖出黄瓜心撒些精盐腌入味。
4、将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。如图。
5、将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。