“简单而不简约,虽然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上来了,有点像新疆的烤羊肉串的味道!”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然炒火腿面筋的做法步骤
1、将所有的材料准备齐全,油烧至4成,将蒜片炸香,同时加入孜然粉和辣椒面,油不要太热,要不然孜然粉会糊掉没味道了!
2、然后再加入青椒丝以及其他主料,盐巴,鸡精,十三香,大火翻炒几下就可以出锅了,超级简单,但是味道很美味
3、看着是不是还挺好吃的呢?那就动手吧,在家里能在10分钟就搞定且又美味的菜菜恐怕就非她莫属了吧?