“今天刚做的,我老公特别爱吃。每次做这道小炒菜他都要多吃一碗饭。下饭。”
1、黄豆芽洗干净。
2、瘦肉切丝。
3、葱姜切碎。
4、油烧热,爆香葱姜,倒入肉丝翻炒至肉丝变色加适量的调料。翻炒均匀到肉丝熟了。【葱姜放一半】
5、备用。
6、油适量,放入刚用剩的葱姜爆香倒入豆芽煸炒。
7、待豆芽炒焉了放所有调料【适量】翻炒。
8、片刻后加肉丝,翻炒均匀即可。
9、好了,上桌
1,豆芽不容易入味,煸炒的时间相对要长点才行。2,肉丝要事先炒熟。3,不需要加太多清水,干锅的更好吃。4,油适量多点更好吃。