“这个季节当地冬储的大白菜特别甜,好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心,简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。”
1、白菜心半个,豆腐泡150克,大葱1根,姜1小块。
2、豆腐泡切成厚片,容易入味。
3、白菜心用陶米水泡一下,洗净控干。
4、白菜心切小块。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱姜。
7、加入白菜心翻炒。
8、白菜心炒蔫之后加上豆腐泡翻炒。
9、加1勺蚝油炒香。
10、最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
11、东北家常菜豆腐泡炒白菜心。