“蒸出来的健康+美味,营养丰富,牛肉的汁水充分渗透到香菇里面,融合得非常棒!”
1、牛肉末加入生抽,生姜油,料酒,芝麻油,拌匀腌制
2、买大个的香菇,去掉香菇腿,洗干净备用
3、洗干净的香菇,用刀划一个十字,注意不用划得太深,避免弄破香菇
4、将牛肉末填入香菇中
5、将所有的香菇都填好肉末,上蒸锅水开后蒸15分钟
6、蒸好后取出撒上葱花即可
香菇要选大个的,比较方便填肉馅