1、莲藕去皮切薄片备用。
2、培根洗干净切断,葱花,大蒜切好备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根和大蒜,葱花煸炒片刻。
4、加入一勺老干妈辣椒酱。
5、倒入莲藕,快速大火煸炒2分钟。
6、加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
7、成品图来一张!